{"id":11424,"date":"2016-10-06T14:17:46","date_gmt":"2016-10-06T14:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/healthbrain.wpengine.com\/fr\/?p=11424"},"modified":"2017-04-24T09:11:14","modified_gmt":"2017-04-24T09:11:14","slug":"conseils-pour-ameliorer-votre-memoire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yourbrain.health\/fr\/conseils-pour-ameliorer-votre-memoire\/","title":{"rendered":"Conseils pour am\u00e9liorer votre m\u00e9moire : mangez du chocolat !"},"content":{"rendered":"

D\u00e9licieuse nouvelle pour les amateurs de chocolat : une nouvelle \u00e9tude<\/a> associe \u00e0 nouveau la consommation de chocolat avec une am\u00e9lioration des fonctions cognitives. Ce qu’il y a de nouveau\u00a0<\/strong>dans cette \u00e9tude est que cette relation a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9e tout en\u00a0contr\u00f4lant l’effet sur d’autres variables comme les facteurs cardiovasculaires, le r\u00e9gime et le style de vie\u00a0<\/strong>des participants. Amateurs de chocolat du monde entier, c\u00e9l\u00e9brons cette nouvelle, car manger du chocolat est \u00e0 nouveau mis en \u00e9vidence comme \u00e9tant salutaire. En effet, on peut l’inclure dans les conseils pour am\u00e9liorer votre\u00a0m\u00e9moire. Mangez du chocolat sans vous sentir coupables, et sur ordre m\u00e9dical !<\/p>\n

\"Conseils<\/p>\n

Le\u00a0Maine-Syracuse Longitudinal Study (MSLS)\u00a0<\/em>est la derni\u00e8re \u00e9tude publi\u00e9e qui fait \u00e9cho \u00e0 cette relation. Le MSLS est une \u00e9tude longitudinale, \u00e9pid\u00e9miologique et communautaire sur les facteurs de risques vasculaires et le fonctionnement cognitif des personnes adultes de la r\u00e9gion de Syracuse (New-York). Dans cette \u00e9tude, les chercheurs de l’Universit\u00e9 de Maine ont analys\u00e9 968 participants parmi l’\u00e9chantillon de la MSLS, sans d\u00e9mence et \u00e2g\u00e9es entre 23 et 98 ans. Les chercheurs ont d\u00e9couvert une association entre la consommation de chocolat et la cognition<\/a>, en concordance avec d’autres \u00e9tudes et d’autres essais cliniques sur le sujet. Ce qu’il y a d’int\u00e9ressant dans ce travail est qu’en plus de d\u00e9montrer cette association de consommation de cacao avec les fonctions cognitives, cette association est maintenue malgr\u00e9 l’ajustement des facteurs cardiovasculaires (niveaux de cholest\u00e9rol, hypertension, diab\u00e8te…), facteurs di\u00e9t\u00e9tiques (consommation de viande, de poisson, de fruits et l\u00e9gumes, de produits laitiers) et du style de vie des participants (consommation d’alcool ou de drogues). Ce qui veut dire que la relation mis en \u00e9vidence se base essentiellement sur le chocolat et non sur le\u00a0fait que les amateurs de chocolat mangent plus de l\u00e9gumes ou boivent moins d’alcool.<\/p>\n

B\u00e9n\u00e9fices du chocolat<\/h2>\n

Depuis l’antiquit\u00e9 le chocolat et les graines de cacao ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour soigner diff\u00e9rents troubles.\u00a0<\/strong>Dans la m\u00e9decine traditionnelle de certaines cultures, voir m\u00eame peut-\u00eatre dans vos traditions familiales (votre grand-m\u00e8re vous l’a-t-elle d\u00e9j\u00e0 dit ?), le chocolat a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pour diverses raisons :<\/p>\n